Zootecnia

Il mercato della carne suina sta attraversando momenti di grande difficoltà, che compromette la sostenibilità economica delle aziende suinicole. Al mutare delle richieste dei mercato e degli…

La biosicurezza negli allevamenti zootecnici sta diventando sempre più un’importanza primaria al fine di prevenire e contrastare malattie infettive e infestive che potrebbero insorgere. L’evento ha…

‘Stilnovo’ è un progetto di filiera, finanziato dal PSR 2014-2020 della Regione Toscana per migliorare la qualità del latte ovino grazie a innovazioni di processo e di prodotto, frutto del…