Italia

Sviluppo di una nuova ed innovativa metodica di vaccinazione della spigola o branzino (Dicentrarchus labrax) presente negli allevamenti laziali contro il patogeno Vibrio anguillarum

Abstract

Un aspetto fondamentale per la crescita delle specie allevate è il mantenimento del loro benessere fisiologico in modo da evitare l'insorgere ed il diffondersi di patologie infettive. Per questo motivo, la vaccinazione dei pesci allevati in acquacoltura è divenuto un metodo universalmente adottato dalle aziende per la prevenzione del diffondersi di malattie infettive. Il teleosteo che è stato utilizzato nella sperimentazione è la spigola o branzino (Dicentrarchus labrax) che rappresenta la principale specie marina attualmente allevata in Italia e nel bacino del Mediterraneo. La spigola rappresenta un modello animale assai utile per la messa a punto e la verifica di protocolli di vaccinazione, in quanto è la sola specie marina per la quale siano simultaneamente disponibili i marcatori (anticorpi monoclonali) delle due principali popolazioni leucocitarie (cellule B e cellule T). La ricerca ha avuto come obiettivo lo sviluppo di una metodica di vaccinazione a DNA per la spigola contro il patogeno Vibrio anguilla rum che causa una grossa mortalità nei primi stadi di sviluppo dell'animale. Tale metodica ha previsto l'utilizzo di un vaccino comunemente usato in acquacoltura, costituito da batteri Vibrio anguilla rum inattivati (serotipo01 e 02), aggiungendo come immuno-adiuvante un plasmide (il pcDNA3) contenente una sequenza nucleotidica codificante per l'IL-1βdi spigola. La ricerca effettuata è di sicura utilità per gli operatori del settore dell'acquacoltura, come confermano in modo chiaro le attestazioni di interesse riscontrati. Infatti, i risultati ottenuti mostrano gli effetti di una nuova metodica di vaccinazione sul benessere delle specie allevate, fornendo elementi utili per il miglioramento di questa pratica. Inoltre, gli obiettivi della sperimentazione sono in linea con la prospettiva di ottenere prodotti ittici di allevamento di buona qualità rispettando l'ambiente e quindi con notevoli vantaggi per i consumatori e per la collettività.

Contenuti
Obiettivi
1 Sviluppo di una metodica innovativa di vaccinazione a DNA della spigola contro il patogeno Vibrio anguillarum 2 Ottenimento di informazioni utili per fornire parametri di base applicabili in acquacoltura atti a mantenere un buono strato sanitario delle specie allevate e una migliore qualità dei prodotti ittici.
Classificazione
Tipologia di ricerca
Sperimentazione
Area disciplinare
6.2 Pesca e piscicoltura
Area problema
208 Controllo di malattie del bestiame, del pollame, delle ittiocolture ed altri animali
Ambiti di studio
8.5.1. Sanità e profilassi animale
Parole chiave
resistenza dei parassiti/patogeni
Ambito territoriale
Regionale
Zona altimetrica
Pianura
Destinatari dei risultati
Centri di produzione animale
Beneficiari indiretti dei risultati
Distretto produttivo
Consumatori
Risultati Attesi
Prodotto innovativo atteso
Sviluppo di una metodica innovativa di vaccinazione della spigola contro il patogeno Vibrio anguillarum.
Natura dell'innovazione
Innovazione di processo / prodotto
Caratteristiche dell'innovazione
Tecnico-produttive
Forma di presentazione del prodotto
Pubblicazioni
Miglioramento qualitativo
Si
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione
Salute consumatori
Risultati Realizzati
Prodotto innovativo realizzato
Sviluppo di una metodica innovativa di vaccinazione a DNA della spigola contro il patogeno Vibrio anguilla rum utilizzando il plasmide messo a punto durante la sperimentazione
Natura dell'innovazione
Innovazione di processo / prodotto
Caratteristiche dell'innovazione
Tecnico-produttive
Forma di presentazione del prodotto
Pubblicazioni
Impatti dell'innovazione
Miglioramento qualitativo
Si
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione
Salute consumatori
Enti finanziatori/promotorI
Ente Contributo (€) %
Assessorato regionale
60.500,00
100,00%
Partenariato
Ruolo
Capofila
Nome
Dipartimento di Scienze Ambientali dell’Università degli Studi della Tuscia di Viterbo
Responsabile

Anna Maria Fausto

fausto@unitus.it