Italia

Recupero e diffusione del grano duro

Contenuti
Obiettivi
1. Reperire e valutare agronomicamente il grano duro del sud barese; 2. individuare i biotipi più interessanti per la moltiplicazione del materiale e la produzione di sementi; 3. mettere a punto tecniche agronomiche in grado di limitare gli inconvenienti derivanti dalla taglia alta del grado duro, senza pregiudicarne la resa e la qualità.
Classificazione
Tipologia di ricerca
Sperimentazione
Area disciplinare
6.4 Prodotti vegetali
Area problema
317 Protezione e conservazione della variabilità genetica naturale
102 Interrelazioni tra pianta, suolo, acqua e nutrienti
Ambiti di studio
2.5.1. Cereali e prodotti derivati
7.1.3. Valutazione vegetale, genetica e materiali di propagazione in generale
7.4.1. Agrotecniche e relativi input
17.5.1. Biodiversità e risorse genetiche autoctone o in via di estinzione
Parole chiave
frumento duro
semi/moltiplicazione semi
agrotecniche per erbacee
Ambito territoriale
Regionale
Destinatari dei risultati
Produttori agricoli
Servizi di assistenza tecnica
Beneficiari indiretti dei risultati
Consumatori
Ristorazione
Lavoratori agricoli
Risultati Attesi
Prodotto innovativo atteso
Relazione finale di studio delle varietà e delle tecniche agronomiche più idonee
Natura dell'innovazione
Innovazione di processo
Caratteristiche dell'innovazione
Agronomiche
Forma di presentazione del prodotto
Pubblicazioni
Miglioramento qualitativo
Si
Produzione unitaria
Aumento
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione
Tutela biodiversità
Risultati Realizzati
Prodotto innovativo realizzato
Relazione finale di studio varietale e sulle tecniche agronomiche più idonee
Natura dell'innovazione
Innovazione di processo
Caratteristiche dell'innovazione
Agronomiche
Forma di presentazione del prodotto
Rapporti e manuali
Pubblicazioni
Impatti dell'innovazione
Miglioramento qualitativo
Si
Produzione unitaria
Aumento
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione
Tutela biodiversità
Enti finanziatori/promotorI
Ente Contributo (€) %
Assessorato regionale
4.511,00
23,08%
MIPAAF - Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali
15.037,00
76,92%
Partenariato
Ruolo
Capofila
Nome
Istituto Sperimentale Agronomico
Responsabile

Marcello Mastrorilli