Sarà un nuovo format quello dell'edizione 2023 del convegno: gli interventi presentati saranno meno tecnici e si farà una panoramica più ampia per raggiungere un pubblico più vasto e diversificato.
In apertura interverrà il presidente Compag, Fabio Manara, a cui seguiranno i relatori Antonio Pascale, scrittore e saggista, Thomas Bialas, futurologo e giornalista, Carlo Cacciamani, direttore Agenzia Nazionale per la Meteorologia e Climatologia ItaliaMeteo e Stefano Cudicio, professore dell'Università di Udine e presidente Stesi Srl.
Gli esperti parleranno del cambiamento dell'agricoltura, dei mutamenti climatici, di dinamiche politiche internazionali e progresso tecnologico, e faranno previsioni sui possibili scenari futuri, sicuramente condizionati dal cambiamento climantico e dalle evoluzioni tecnologiche, quali l'intelligenza artificiale.
A seguire, il tradizionale confronto sull'evoluzione del settore agroalimentare con Fabio Manara, presidente Compag, Riccardo Vanelli, presidente Federchimica Agrofarma, Simona Caselli, presidente Granlatte e Areflh, Enrica Gentile, amministratrice delegata Areté, Samuele Tognaccioli, vicepresidente Fida, Federazione Italiana Dettaglianti dell'Alimentazione di Confcommercio.
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