Ceratonia Siliqua (carob tree), an autochthon genetic resource to be valorized: biodiversity and environment defence, development of nutraceuticals

Il GO CESIRA attua un modello di fattiva “collaborazione tra imprese agricole e sistema ricerca”, valorizza tali conoscenze tramite un alto livello di coordinazione tra “attori che costituiscono il sistema della conoscenza in agricoltura” e gli agricoltori che “disporranno di un’offerta di conoscenza tecnologica adeguata al proprio contesto produttivo” (fabbisogni 1, 2 e 5 del PSR Puglia), tutto ciò in coerenza con le priorità 1 e 2 attivate con la Misura 16.2.
In particolare, la proposta CESIRA si prefigge obiettivi coerenti con il PEI (cfr. art. 55, comma 1, punti a), b), c), d) Reg. UE 1305/2013) e con le Priorità (P) e le Focus area (Fa) del PSR; inoltre fornisce risposta ad alcuni dei fabbisogni (f) evidenziati dall’analisi SWOT del PSR, come qui specificato :

• realizzazione di protocolli produttivi eco-sostenibili del carrubo in terra di Puglia– Ob. PEI: a); PSR: P4/FaA f18; FaB f22;
• individuazione di cultivar di carrubo altamente produttive e con elevate potenzialità di valorizzazione commerciale ‐ Ob. PEI: a); PSR: P4/FaA f18; FaB f22;
• reintroduzione razionale del carrubo nel territorio pugliese - Ob. PEI: c); PSR P4/FaA f18, f19, f20;
• sviluppo e valorizzazione commerciale di prodotti innovativi derivati dalle silique – Ob. PEI: b); PSR: P3/FaA f13, f14, f15;
• trasferimento di conoscenze tecnico-scientifiche alle aziende interessate ed agli organismi di promozione del territorio e delle risorse ambientali – Ob. PEI: d); PSR: P1/FaA f1, f3; FaB f5.