Valorizzazione del comparto avicolo tramite lo studio dell'influenza di tre differenti tipologie di allevamento - in gabbia, a terra, biologico - sul benessere delle galline e sulla qualità e sicurezza delle uova
Enti finanziatori/promotorI
| Ente | Contributo (€) | % |
|---|---|---|
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Assessorato regionale
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€120.972,30
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66,65%
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Partenariato
Ruolo
Leader
Name
Università degli Studi di Milano - Dipartimento di Scienze e di Tecnologie Alimentari e Microbiologiche
Action manager
Margherita Rossi
Ruolo
Partner
Name
Università degli Studi di Milano Zootecnia Agraria
Action manager
Valentina Ferrante
Ruolo
Partner
Name
Centrale del Latte Milano srl
Action manager
Ruolo
Partner
Name
Azienda Agricola Castello
Action manager