Italia

Sistemi esperti per la valorizzazione degli effluenti di allevamento, la salvaguardia ambientale e la tutela del territorio della Lombardia

Abstract

Il risultato principale del progetto di ricerca è stato quello di realizzare degli strumenti operativi a supporto della Regione, dei tecnici e degli imprenditori agricoli per affrontare le problematiche legate ai rilasci di nitrati dal settore agricolo con un approccio coerente con la differente scala d'azione dei diversi attori coinvolti. Sono stati realizzati quindi due differenti sistemi esperti: • uno a livello territoriale che consente alle autorità politiche e amministrative valutazioni delle possibili ricadute di politiche e interventi di supporto volti al contenimento dei rilasci di azoto verso le falde acquifere e in atmosfera e alla valorizzazione degli effluenti a scala regionale, provinciale, comunale e comprensoriale; • un secondo a scala aziendale rivolto alle aziende, ai liberi professionisti e alle Organizzazioni Agricole Professionali che permette di analizzare tutte le alternative gestionali e tecnologiche oggi disponibili per la filiera che parte dalla gestione dell'alimentazione, e include le tecniche di stabulazione, stoccaggio e trattamenti delle deiezioni, distribuzione al campo, effetti del sistema colturale al fine della massima valorizzazione dei reflui zootecnici.I sistemi simulano la gestione dei reflui di allevamento nelle diverse fasi in cui si snoda la filiera di produzione degli stessi; quindi partendo dalla fase di allevamento (bovini da latte, bovini da carne, suini) passando per la fase di stabulazione, di trattamenti eventuali a cui vengono sottoposti i reflui e di stoccaggio in vasconi o platee ottenendo cosi le quantità del cosiddetto azoto al campo, disponibili per la fertilizzazione delle colture. Da questo momento in poi agisce il modulo agronomico che simula gli effetti della distribuzione in campo in termini di assorbimento colturale, di emissioni ammoniacali in atmosfera e di perdite di nitrati verso le falde sottostanti.Il modello consente la simulazione di una situazione ipotetica mediante l'introduzione di alternative gestionali quali l'adozione di colture diverse o intercalari oppure di alternative strutturali come l'introduzione di impianti di trattamento reflui di diverse tipologie e caratteristiche. Attraverso il calcolo di diversi indicatori e indici sintetici vengono valutati gli effetti di tali interventi sotto diversi aspetti: agronomico, ambientale, economico e multifunzionale.

Contenuti
Obiettivi
Realizzare degli strumenti operativi a supporto della Regione, dei tecnici e degli imprenditori agricoli per affrontare le problematiche legate ai rilasci di nitrati dal settore agricolo con un approccio coerente con la differente scala d’azione dei diversi attori coinvolti
Classificazione
Tipologia di ricerca
Ricerca applicata / orientata
Area disciplinare
6.0 Ricerche a carattere generale
Area problema
804 Processi di comunicazione, formazione professionale, assistenza tecnica e consulenza ai coltivatori e allevatori
102 Interrelazioni tra pianta, suolo, acqua e nutrienti
Ambiti di studio
20.1.1. Metodi e strumenti della ricerca
Ambito territoriale
Regionale
Zona altimetrica
Pianura
Destinatari dei risultati
Istituzioni pubbliche
Associazioni di produttori, cooperative, consorzi, ecc.
Servizi di assistenza tecnica
Beneficiari indiretti dei risultati
Istituzioni pubbliche
Distretto produttivo
Territorio, paesaggio e ambiente
Risultati Attesi
Prodotto innovativo atteso
Un sistema esperto per la valorizzazione degli effluenti a scala regionale, provinciale, comunale e comprensoriale ed un secondo sistema esperto a scala aziendale
Natura dell'innovazione
Innovazione di processo
Caratteristiche dell'innovazione
Informatiche
Per la programmazione delle politiche
Forma di presentazione del prodotto
Database e software
Modelli e piani
Miglioramento qualitativo
Si
Mezzi tecnici
Aumento
Rischio d'impresa
Diminuzione
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione
Miglioramento qualità acque
Risparmio energetico
Risultati Realizzati
Prodotto innovativo realizzato
Un sistema esperto per la valorizzazione degli effluenti a scala regionale, provinciale, comunale e comprensoriale ed un secondo sistema esperto a scala aziendale
Natura dell'innovazione
Innovazione di processo
Caratteristiche dell'innovazione
Informatiche
Per la programmazione delle politiche
Forma di presentazione del prodotto
Database e software
Modelli e piani
Impatti dell'innovazione
Miglioramento qualitativo
Si
Mezzi tecnici
Aumento
Rischio d'impresa
Diminuzione
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione
Miglioramento qualità acque
Risparmio energetico
Enti finanziatori/promotorI
Ente Contributo (€) %
Assessorato regionale
1.099.999,00
76,04%
Partenariato
Ruolo
Leader
Name
Università degli Studi di Milano - Dipartimento di Scienze e Politiche Ambientali
Action manager

Marco Acutis

Ruolo
Partner
Name
Università Cattolica del Sacro Cuore
Action manager
Ruolo
Partner
Name
Informatica Ambientale srl
Action manager
Ruolo
Partner
Name
Fondazione Lombardia per l'Ambiente
Action manager
Ruolo
Partner
Name
AGRIMERCATI S.C.p.A
Action manager
Ruolo
Partner
Name
Associazione Regionale Allevatori della Lombardia (ARAL)
Action manager
Ruolo
Partner
Name
C.R.P.A. S.p.A.
Action manager