Biodiversità e valorizzazione dell’ortofrutta e degli ecosistemi nelle aree tipiche di produzione

"Ente nato nel 2001 come Organizzazione Produttori Ortofrutticoli (OPO) VENETO, per volontà di due storiche cooperative di Zero Branco (Treviso) e di Sottomarina di Chioggia (Venezia), presenti già dagli anni ’60 sui mercati italiani ed esteri. Da allora ha continuato ad espandersi mediante l’adesione di molte altre cooperative. Oggi conta 400 soci diretti singoli e 100 soci indiretti. Alle due cooperative costituenti (Associazione Ortofrutticoltori Marca Trevigiana S. Bovo di S. Alberto di Zero Branco e Cooperativa Ortolani Sottomarina di Sottomarina di Chioggia), si sono aggiunte realtà associative, quali: 
- la Cooperativa La Nuova di Sottomarina di Sottomarina di Chioggia (VE) 
- il Consorzio Freschissimi di Campagna Lupia (VE)
- la Cooperativa Produttori Agricoli del Fucino di Luco dei Marsi (AQ) 
- la Cooperativa Terre Euganee di Pernumia (PD) 
- la Cooperativa Ortolani di Rosolina (RO) 
- la Cooperativa Corte Veneta di Cologna Veneta (VR). 
Con un fatturato di oltre 40 milioni di euro, sono presenti nel Nord-est e in centro Italia, collabora con le più importanti catene della GDO e rappresenta il punto di riferimento, anche in Europa, per i prodotti e le eccellenze di ogni altra regione di Italia."
 

"Il Dipartimento di Agronomia, Animali, Alimenti Risorse Naturali e Ambiente fa parte del Campus di Agripolis che comprende l'azienda agraria sperimentale Lucio Toniolo e I'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie e l'agenzia regionale Veneto Agricoltura. Il campus ospita anche i dipartimenti di Biomedicina Comparate ed Alimentazione (BCA), Medicina Animale Produzioni e Salute (Maps) e Territorio e Sistemi Agro-Forestali (TESAF). Dott. Piergiorgio Stevanato la cui attività è orientata al miglioramento genetico della barbabietola da zucchero ed, in particolare, all'incremento della produzione, della qualità estrattiva e delle resistenze alle malattie. I progressi ottenuti hanno permesso la costituzione di varietà resistenti alla prefioritura per l'espansione della bieticoltura in areali più caldi e siccitosi. I programmi di miglioramento hanno portato alla costituzione di famiglie che presentano un buon livello di resistenza alla cercospora e alla rizomania, correlato a buone qualità produttive. I materiali, ceduti a società sementiere italiane ed europee, hanno avuto un ottimo successo commerciale. E' in corso la costituzione di diverse famiglie e linee portatrici dei tre tipi di resistenza alla rizomania oggi impiegati nella coltivazione. Si sta studiando l'effetto della cercospora a vari livelli di protezione e di resistenza genetica. Nelle stesse condizioni, si sta verificando l'azione della malattia sulla dinamica fogliare e sui parametri produttivi. Si svolgono ricerche sulla morfologia dell'apparato radicale della bietola e di altre colture, facendo uso di un sistema d'indagine basato sull'impiego di ""minirhizotron"". E' stata rilevata la presenza, in molti terreni bieticoli italiani, di strati contenenti elevate quantità d'azoto. Si sta verificando l'influenza di tali eccessi sulle caratteristiche produttive e qualitative.
Il Dott. Piergiorgio Stevanato del Dipartimento DAFNAE, responsabile scientifico del presente progetto, è coordinatore del progetto europeo BETANET (Improving a cooperation network between actors involved in the conservation and utilization of Beta genetic resources in Europe) finanziato nell’anno 2018 dall’European Cooperative Programme for Plant Genetic Resources (ECPGR). Vedi allegato A.
Il progetto mira allo screening di collezioni di germoplasma di barbabietola selvatica al fine di reperire particolari accessioni dotate di resistenze ad avversità di natura biotica e abiotica ricorrenti in ambiente mediterraneo (es. cercospora, carenza idrico-nutrizionale, ecc.). Le azioni previste nel progetto BETANET risultano complementari a quelle descritte nel presente progetto. 
Bibliografia: A Romano, P Stevanato, A Sorgonà, G Cacco, M R Abenavoli (2018)  Dynamic response of key germination traits to NaCl stress in sugar beet seeds Sugar Tech 1-11.
M Hassani, B Heidari, A Dadkhodaie, P Stevanato (2018)  Genotype by environment interaction components underlying variations in root, sugar and white sugar yield in sugar beet (Beta vulgaris L.) Euphytica 214:79. 

C Broccanello, C Chiodi, A Funk, M McGrath, L Panella, P Stevanato (2018)  Comparison of three PCR-based assays for SNP genotyping in plants Plant Methods 14:28.
C De Lucchi, P Stevanato, L Hanson, M McGrath, L Panella, M De Biaggi, C Broccanello, M Bertaggia, L Sella, G Concheri (2017). Molecular markers for improving control of soil-borne pathogen Fusarium oxysporum in sugar beet. Euphytica 213: 71. 
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Intervento 16.1.1
- pubblicazioni a carattere divulgativo e scientifico;
- attività di formazione tecnica e divulgativa;
- realizzazione di eventi a carattere scientifico, divulgativo e promozionale.

Intervento 16.2.1
- riconosciuta esperienza nell’applicazione degli indici di biodiversità del protocollo Biodiversity Friend®;
- riconosciuta esperienza professionale in programmi di monitoraggio ambientale in ambiente naturale e negli agro-ecosistemi tramite bioindicatori.

WBA Project rappresenta una realtà operativa, formata da tecnici altamente qualificati e specializzati in ambito agro-ecologico, in grado di fornire servizi di ricerca ed analisi ambientale all’avanguardia. WBA Project ha acquisito da WBA onlus i diritti di sfruttamento economico della Certificazione Biodiversity Friend®. Nel primo periodo di attività, WBA Project ha allacciato numerosi contatti con enti impegnati, a vario titolo, nella conservazione della biodiversità, quali la Fondazione Edmund Much, le Università di Parma, Catania, Padova, Palermo, Pavia, nonché con Parchi nazionali ed internazionali, quali il Parco Nazionale dell’Arcipelago Toscano, il Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi e il Parco di Paneveggio. WBA Project collabora anche con enti produttivi nel comparto agricolo, quali OPO Veneto, UNIVEG TRADE SRL, EUROGROUT ITALIA srl, Consorzio Tutela Vini Soave e Recioto di Soave, Bayer, Ambiente Italia, CSQA srl Certificazioni. Nel 2013, su mandato della Regione Veneto e in collaborazione con Veneto Agricoltura (oggi “Agenzia Veneta per l’Innovazione nel Settore primario”), ha partecipato in partnership con le Università di Padova e di Verona al progetto “Vero Veneto” (www.veroveneto.it), occupandosi della valutazione della conservazione della biodiversità degli agrosistemi agrari veneti, applicando le metodiche sintetiche di valutazione contenute negli indici di qualità del suolo (IBS-bf), dell’acqua (IBA-bf) e dell’aria (IBL-bf) in 175 aziende ortofrutticole venete. Tale lavoro, primo nel suo genere per estensione, complessità e sinergia tra enti di ricerca a livello Veneto per quanto consta il comparto ortofrutticolo, ha permesso di avere i primi dati relativi alla biodiversità a livello dei sistemi agricoli veneti.
Attualmente è impegnato in 2 progetti a valere sui programmi PSR della Regione Veneto (Italia), Misura specifica 16, dai titoli “Soilution System - Innovative solutions for soil erosion risk mitigation and a better management of vineyards in hills and mountain landscapes” e “BIOFUTURE – Biodiversità e valorizzazione dell’ortofrutta e degli ecosistemi nelle aree tipiche di produzione”. In entrambi, WBA Project srl è impegnata a valutare la conservazione della biodiversità in relazione all’applicazione delle buone pratiche agricole, sia in ambito vitivinicolo che ortofrutticolo.