Olio di oliva di pressione

Scheda Innovazione in campo

Impollinazione assistita in olivicoltura

21/12/2023 Agricoltura di precisione, Toscana, Olio di oliva di pressione, Olivicoltura

L’innovazione definibile come “impollinazione assistita in olivicoltura” si compone di una serie di passaggi ognuno dei quali in realtà rappresenta una…

Scheda Innovazione in campo

L'applicazione della Blockchain nella filiera dell'olio extravergine di oliva

25/02/2021 Agricoltura di precisione, Puglia, Olio di oliva di pressione, Olivicoltura

L'innovazione riguarda tutta la nostra azienda: dal processo, al marketing, alla gestione: Per valorizzare un progetto così importante avevamo bisogno di un…

Scheda Innovazione in campo

AppAGO: Applicazioni Agronomiche innovative per la Gestione dell’Olivicoltura collinare

14/10/2020 Prodotti di qualità, Toscana, Olio di oliva di pressione, Olivicoltura

il progetto si è realizzato attraverso le seguenti fasi: Installazione della rete di rilievo agrometeorologica. Una delle prime attività svolte è stata l’…

Scheda Innovazione in campo

SEMIA: Indirizzi di sanità, sostenibilità ed eccellenza della olivicoltura mediterranea

15/10/2019 Agricoltura integrata, Toscana, Sottoprodotti lavorazione olive, Olio di oliva di pressione, Olivicoltura

Il progetto ha previsto la realizzazione di un DSS (Decision Support System), un servizio on-line che elabora in tempo reale i dati ambientali e di…

Scheda Innovazione in campo

OLEOSALUSISTEM - Validazione di protocolli per la produzione di oli ad elevato valore nutrizionale ed a ridotto impatto ambientale

03/10/2019 Prodotti di qualità, Toscana, Olio di oliva di pressione, Olivicoltura

Per raggiungere l'obiettivo è stato realizzato un innovativo prototipo tecnologico che si prendesse cura dell'olio e dell'oliva fin dal campo, applicando le…

Scheda Innovazione in campo

BurrOliva

24/07/2018 Prodotti di qualità, Umbria, Olio di oliva di pressione, Olivicoltura

L’innovazione è rappresentata dalla produzione di un grasso vegetale "BurrOliva", composto solo da materie prime nobili, non contiene grassi idrogenati o altri…

Scheda Innovazione in campo

My eatness: alimenti naturalmente nutraceutici

24/07/2018 Abruzzo, Prodotti di qualità, Frutti ortivi freschi (angurie, cetrioli, fragole, melanzane, meloni, peperoni, pomodori, zucchine), Olio di oliva di pressione, Olivicoltura, Orticoltura

Nell’etimologia della parola Nutraceutica troviamo un concetto innovativo e futuristico: dall’unione tra nutrizione e farmaceutica combiniamo l’azione…

Scheda Innovazione in campo

OLIVO, ASPARAGO SELVATICO, POLLO RUSTICO

03/07/2018 Agricoltura biologica, Carni avicole, Umbria, Olio di oliva di pressione, Ortaggi a foglia e stelo (asparagi, bieta, carciofi, finocchi, sedani, spinaci), Olivicoltura, Orticoltura, Zootecnia - avicoli

Il progetto è consistito nella realizzazione di un’esperienza di coltivazione e allevamento consociato di OLIVO, ASPARAGO SELVATICO e POLLO RUSTICO, capace di…