Il Gruppo Operativo Stalla 4.0, finanziato con la Misura 16 del PSR 2014-2020 del Veneto, si propone di realizzare uno strumento gestionale smart per la stalla da latte.
Al termine di quattro anni di lavoro e con la produzione di una app semplice e fruibile che permette una valutazione in tempo reale della sostenibilità economica, ambientale e di benessere animale della propria stalla, si svolgerà la presentazione dei risultati del Gruppo Operativo Stalla 4.0 in programma sabato 4 marzo 2023 alle ore 10,00 presso la Sala Tiziano della Fiera di Vicenza (Uscita autostradale Padova Ovest).
L'evento si realizzerà in occasione della Manifestazione "Passione Veneta ‘23", aperta al pubblico sabato 4 e domenica 5 marzo, in cui si promuoveranno le eccellenze venete in cucina e i formaggi DOP in numerosi convegni e attività.