Soluzioni innovative la gestione sostenibile delle risorse idriche per l’orticoltura periurbana Fiorentina

"l’Associazione WATER RIGHT FOUNDATION ha tra gli obiettivi generali la solidarietà sociale, la promozione di interventi di cooperazione, di tutela e di valorizzazione delle risorse naturali e dell'ambiente, con riferimento al diritto di accesso all’acqua e l’uso sostenibile della risorsa idrica.
La Fondazione WATER RIGHT AND ENERGY FOUNDATION O.N.L.U.S., di seguito per abbreviazione, WERF, è stata costituita secondo lo schema giuridico della Fondazione di Partecipazione, Soci Fondatori di WERF sono: Le società PUBLIACQUA S.P.A. e CONSIAG S.P.A., le associazioni WATER RIGHT FOUNDATION O.N.L.U.S. e A.R.C.I. Comitato Regionale Toscano. La Fondazione non ha scopo di lucro e non può distribuire utili, ai sensi del D.Lgs. 4/12/1997 n. 640 e smi. Persegue esclusivamente finalità di solidarietà sociale, nel settore della natura e dell’ambiente, della tutela dei diritti civili, nonché nella ricerca scientifica di particolare interesse sociale. Nello specifico la Fondazione promuove interventi di cooperazione, attività di ricerca e formazione sul tema del diritto di accesso all’acqua e dell’uso sostenibile di tale risorsa. Per lo svolgimento e l’attuazione dei suoi scopi la Fondazione accede anche a contributi o sovvenzioni di promanazione nazionale, europea, internazionale. Per il raggiungimento dei suoi scopi WERF può anche erogare contributi, premi, borse di studio a persone fisiche o giuridiche per attività organizzate e coorganizzate dalla Fondazione. Per ogni approfondimento si rimanda al sito istituzionale: http://www.wrf.it/chi-siamo/
ESPERIENZA PREGRESSA:
Progetto Seaforest:  http://www.wrf.it/progetto-seaforest/ 
Work forum on urban forest:  http://www.wrf.it/wrf-sempre-presente-oggi-al-forum-on-urban-milanocalling-2019/
Progetto Terra e Acqua water footprint:  http://www.wrf.it/wp-content/uploads/2018/08/ta-terra-acqua.pdf
Progetto 300 miliardi di alberi:  http://www.wrf.it/300mld2/
Progetti vari di didattica nelle scuole /cooperazione internazionale:  http://www.wrf.it/life-seaforestconservare-la-posidonia-oceanica-per-contrastare-i-cambiamenti-climatici/
 

È una società di ricerca e servizi, con sede a Prato, che opera da oltre 30 anni mettendo a disposizione delle imprese le proprie competenze tecnico-scientifiche ed i propri laboratori al fine di affrontare le problematiche della ricerca e del trasferimento tecnologico nell’industria manifatturiera, in particolare nei settori tessile-moda e meccanotessile. Negli ultimi anni ha condotto a termine con successo progetti d’integrazione tra meccanica e agricoltura. Le aree di competenza della società si riferiscono a: (i) progettazione meccanica di dispositivi, macchine e sistemi; (ii) sperimentazione di macchine e processi, con il supporto interno dei laboratori tecnologico chimico; (iii) formazione di tecnici e specialisti; (iv) integrazione e sviluppo di tecnologie informatiche, applicazioni CAD, automazione e il controllo di - processi produttivi e di macchine; (v) il testing sui prodotti e sui prototipi. NTT ha maturato esperienza pluriennale nella programmazione e gestione di progetti di ricerca multidisciplinari, con la partecipazione di imprese industriali, enti di ricerca ed università. La società è dotata di laboratori per la ricerca e impianti pilota innovativi sperimentali, riguardanti le seguenti tecnologie: irraggiamento, nuovi materiali e modifica delle superfici, ingegneria, calcolo strutturale e prototipazione rapida, ambiente, funzionalizzazione di prodotto e confort, materiali fotocatalitici.  I laboratori sono in grado di fornire: (a) supporto nella sperimentazione di soluzioni innovative, sfruttando la propria capacità di conciliare le competenze nelle analisi chimico-tecnologiche con le competenze tecnico-specialistiche del personale ricercatore; (b) costruzione, in collaborazione con il cliente, di metodologie di analisi sperimentali ad hoc; (c) esecuzione di prove di laboratorio per il controllo di prodotto e per il monitoraggio dell’andamento dei processi produttivi; (d) esecuzione di prove di lavorazione con gli impianti pilota. Le linee di ricerca condotte da NTT si concentrano su due fronti: da una parte l’innovazione del settore tessile nei comparti tradizionali della moda, dall’altro proponendo nuove applicazioni e diversificazioni. L’obiettivo primario di NTT è di supportare le imprese della filiera tessile-abbigliamento nel cambiamento: il passaggio da un’innovazione di tipo incrementale all’introduzione d’innovazioni radicali richiede il sostegno di strutture altamente specializzate, in grado di integrarsi con le specificità organizzative dell’impresa per la realizzazione di nuovi prodotti e lo sviluppo di nuove tecnologie. A tale fine la società offre inoltre alle imprese servizi di supporto quali formazione, informazione scientifica e tecnologica, animazione territoriale, nonché percorsi di accompagnamento alla ricerca cooperativa nazionale ed europea. NTT ha partecipato con il Consorzio Canapone, al progetto ARSIA “Azione pilota relativa alla coltivazione, trasformazione e commercializzazione della canapa a scopi produttivi e ambientali: sviluppo della filiera agroindustriale della canapa da fibra in Toscana" 2004-2006.
 

"Il Dipartimento di Ingegneria Civile e Ambientale (DICeA) è uno dei 24 Dipartimenti in cui è suddivisa l’Università degli Studi di Firenze (UniFI); UniFI rappresenta una delle più grandi organizzazioni per la ricerca e la formazione superiore in Italia, con 2.300 docenti e ricercatori strutturati, oltre 1.400 dottorandi di ricerca, 750 assegnisti, quasi 100 ricercatori a tempo determinato, 1.700 tecnici e amministrativi e 60.000 studenti. Il Dipartimento di Ingegneria Civile è stato istituito nel 1981, come naturale prosecuzione dell'Istituto di Ingegneria Civile (nato nel 1974 al momento della costituzione della Facoltà di Ingegneria); dal 2007 il Dipartimento ha cambiato il suo nome assumendo la denominazione tutt’ora in uso. Attualmente al Dipartimento afferiscono più di 40 Docenti e Ricercatori, circa 60 tra Assegnisti, Borsisti e dottorandi, 20 unità di personale tecnico-amministrativo. DICeA è suddiviso in cinque sezioni:
Acqua e Ambiente
Geomatica e Infrastrutture
Geotecnica
Progettazione Edilizia
Strutture.
L'apparato scientifico del Dipartimento, oltre che dalla sua produzione scientifica, si caratterizza marcatamente anche dall'attività dei Laboratori che testimoniano dell'elevata professionalità dello staff dipartimentale nel campo della ricerca sperimentale ed applicata.
 

"L’azienda è un’impresa individuale radicata su un territorio che vanta radicate tradizioni orticole, non ha mai partecipato a progetti di cooperazione specifici. È socia della cooperativa di Legnaia, punto di riferimento dell’orticoltura locale. Il mercato di riferimento è l’ingrosso ed in particolare quello fiorentino di Novoli. Ordinamento colturale, superficie tipo di impianti: L’ordinamento colturale è orticolo con prevalenza di coltivazione di ortaggi da foglia. Le specie maggiormente coltivate sono: bietola, spinacio, insalate (varie tipologie), cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolo nero, cavolo di Bruxelles, porro. Anche la coltivazione della zucca gialla da inverno è praticata comunemente. L’ampiezza aziendale è di ha 7.44.50 con una superficie agricola utilizzata Ha 6.42.39 (ultimo piano grafico Artea). Le sementi ed i mezzi tecnici sono in larga parte forniti localmente (prevalentemente dalla cooperativa) così come le piantine (prevalentemente fornite dalla Legnaia vivai).
Numero di addetti: oltre al titolare partecipano mediamente due dipendenti OTD all’anno, oltre ad altre forme di lavoro flessibile.
Principali criticità: Il risparmio idrico si pone come un obiettivo aziendale sia come ottimizzazione dei costi anche in relazione al costo energetico e di manutenzione degli impianti che come costo di gestione degli impianti.
Quest’ultimo aspetto è fondamentale poiché gli impianti d’irrigazione sono in larga parte mobili. I sistemi praticati sono l’irrigazione a goccia con ala gocciolante e l’aspersione.