Martedì 10 dicembre 2019, presso la Sala convegni del Tecnopolo di Reggio Emilia, il Gruppo Operativo su Orticoltura e agroforestazione periurbane (Parco commestibile) ha presentato i risultati finali del progetto sullo sviluppo di una azienda agricola multifunzionale per gli ambiti periurbani, ad alta sostenibilità ambientale, economica e sociale.
L'esperienza del Parco commestibile è già diventata un riferimento per nuovi progetti europei che vedono coinvolto il Comune di Reggio Emilia e la sua Fondazione E-35 per la progettazione internazionale, uno dei quali è stato presentato nel corso del convegno.
E' seguita una discussione focalizzata in particolare sulle prospettive di applicazione di questo modello aziendale in Emilia-Romagna, in Italia ed Europa.
Le Presentazioni
Paolo Mantovi, Fondazione CRPA Studi Ricerche
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Andrea Rizzi, Associazione Italiana per l'AgroForestazione (AIAF)
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Stefano Pignedoli, Fabio Verzellesi, CRPA Spa
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Anna Garavaldi, Valeria Musi, CRPALab - Marino Zani, Soc. Coop. Agricola Ortolani
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