REQUISITO DI ACCESSO
L’accesso al seminario è possibile esclusivamente da una postazione dotata di web cam
Leggere con attenzione le informazioni relative a questo tipo di modalità di frequenza di seguito riportate.
PROGRAMMA
Il programma del seminario è di 12 ore articolate in 3 pomeriggi . Ogni pomeriggio è diviso in due sessioni didattiche della durata di 2 ore ciascuna, al fine di garantire l’efficacia di una frequenza attenta e partecipata alle lezioni.
All’inizio di ogni sessione viene fatto l’appello per l’accertamento della presenza dei partecipanti. Il corso si conclude con una sessione extra-time per la compilazione di un test di apprendimento finalizzato al rilascio dell’attestato di frequenza con profitto.
Martedì 23 giugno
1^ sessione ore 14.30-16.30 – La normativa biologica cogente in materia di allevamenti avicoli
Pausa [15 minuti]
2^ sessione ore 16.45-18.45- Norme e principi per la commercializzazione delle uova biologiche
Mercoledì 24 giugno
3^ sessione ore 14.30-16.30 –Tecniche di allevamento in avicoltura biologica: le strutture, l’alimentazione, la gestione del pascolo
Pausa [15 minuti]
4^ sessione ore 16.45-18.45 – Le patologie principali del settore avicolo e loro gestione
Giovedì 25 giugno
5^ sessione ore 14.30-16.30- L’avicoltura biologica in Italia
Pausa [15 minuti]
6^ sessione ore 16.45-18.45 – Esperienze pratiche di allevamenti avicoli da carne e da uova
Le lezioni sono tenute dal dr. Marcello Volanti, Medico Veterinario esperto in zootecnia biologica
Al termine di ogni giornata una breve sessione extra-time sarà dedicata al Test di apprendimento per il rilascio dell’attestato finale di frequenza con profitto