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AFINET H2020 - AGROFORESTRY INNOVATION NETWORKS: I SISTEMI SILVO - PASTORALI IN OLIVETO

I sistemi silvopastorali possono rappresentare la soluzione per arrivare alla multifunzionalità aziendale che permetterebbe all’agricoltore di ottenere un reddito adeguato e garantito nonostante l’imprevedibilità delle stagioni produttive.

Particolarmente importante è il controllo dei polloni nell’oliveto. La rimozione di questi riscoppi vegetativi può portare via molto tempo e se fatta meccanicamente con tempi ridotti, può causare ferite alla base delle piante che possono poi essere ingresso di patogeni. Le pecore fanno una grande selezione senza causare danni alla pianta e mentre lo fanno, fertilizzano nel punto giusto, sottochioma ma ad una certa distanza dal fusto.

 

15 Ottobre 2019