Catalogo delle Innovazioni in campo

L’eccellenza italiana e l’originalità certificata della clementina raggiungerà in modo capillare e funzionale chiunque oggi creda in una alimentazione sana ed equilibrata,…

L’azienda ha puntato sul prodotto che, per dimensione, non è adatto al mercato del fresco. Tali quantità, destinate altrimenti alla distruzione, diventano il prodotto primario…

Iniziare a produrre materie prime per la birra non è stato facile.

Per prima cosa abbiamo dovuto individuare la varietà giusta di orzo. In Italia esistevano 2 grandi…

Si tratta di una coltivazione del pomodoro fuori suolo in nord Italia per 365 giorni /anno.

Le nostre sono delle serre riscaldate con recupero energia da centrale…

Sviluppo di un modello gestionale ottimale delle acque meteoriche in aree costiere basato sul monitoraggio costante di parametri chimico-fisici del suolo e delle acque, in…

L’innovazione è rappresentata dalla produzione di un grasso vegetale "BurrOliva", composto solo da materie prime nobili, non contiene grassi idrogenati o altri olii dagli…

Fra gli obiettivi del progetto Novorod c’era quello di testare l’introduzione negli ordinamenti colturali di foraggere ad elevato potenziale di modifica del contenuto di…

Nell’etimologia della parola Nutraceutica troviamo un concetto innovativo e futuristico: dall’unione tra nutrizione e farmaceutica combiniamo l’azione nutriente di questi…

Il punto di partenza è rappresentato dai principi di sostenibilità economica, sociale e ambientale precedentemente esposti, e alla costante ricerca della…

Coinvolgendo le Università locali, abbiamo sviluppato un prodotto dalla nostra materia prima, il kiwi biologico, che ne garantisca il mantenimento delle proprietà energetiche …

Il progetto di archeologia sperimentale Archeo-Vino Acroneo nasce dalla volontà di ricostruire il processo di vinificazione antico e di sperimentare le tecniche di coltivazione…

Funghi Espresso ha innovato la coltivazione dei funghi Pleurotus che fino ad oggi sono stati coltivati su paglia o legno. Il substrato innovativo è costituito da due scarti del…

Produzione, stoccaggio ed utilizzo di biomasse legnose derivanti da cedui a turni brevi. Innovazioni tecniche e metodologiche della filiera per il miglioramento della qualità…

Si tratta di una vendita diretta in forma collettiva non itinerante (quindi con piattaforme distributive fisse) associata alla possibilità di visualizzare ed ordinare i…

Il progetto ha avuto come obiettivo generale l’introduzione di innovazioni di processo e di prodotto nella filiera del melone in Umbria. In particolare le attività progettuali…

La prima fase del lavoro di ricerca è stata la valutazione del contenuto lipidico delle nocciole della cultivar Tonda di Giffoni raccolte nelle annate agrarie 2013 e 2014.

Allo scopo di migliorare sia le quantità che le qualità delle produzioni, la cooperativa ha sviluppato dei percorsi tecnici agronomici che vengono divulgati ai propri soci…

I risultati che sono stati raggiunti sono legati alla ridefinizione dei processi logistico-produttivi che si realizzano nello stabilimento di Sezze Scalo (LT), adottando una…

I trattamenti sull’effluente d’allevamento (EA), sia che si tratti di materiale palabile che non palabile, si possono classificare in due categorie, conservativi e riduttivi…

Attraverso il progetto finanziato dalla misura 124 delle Regione Lazio, con la collaborazione del Centro di Ricerca per il Miglioramento Genetico e la Produzione delle Carni …