L’ Azienda Agricola Valitutto Antonio è iscritta al registro delle imprese dal 13/04/1988 con codice di attività principale la produzione di frutti di bosco ed altri ortofrutticoli in terreni in fitto e in proprietà tutti collocati nel comune di Sicignano degli Alburni, rientrante nel territorio del GAL I Sentieri del Buon Vivere. La SAT è pari a circa 7 ettari. Gran parte dei terreni aziendali sono inclusi in aree ricadenti in zone montane e in zone soggette a vincoli naturali.

Il Dipartimento di Agraria dell'Università di Napoli Federico II conduce un’attività di ricerca forte del suo background di conoscenze multidisciplinari volte a supportare lo sviluppo sostenibile dei sistemi agricoli e di salvaguardare le risorse naturali. Si avvale di professori e ricercatori con una lunga e riconosciuta esperienza nelle attività progettuali in collaborazione con altri Atenei e centri di ricerca nazionali e internazionali. Si avvale altresì di un settore amministrativo con un’ampia e ferrata esperienza nella gestione economica e di rendicontazione dei progetti. 
Nel progetto FERTISELE sono coinvolti chimici, biochimici e microbiologi del suolo, pedologi, ingegneri idraulici ed economisti per garantire un approccio multidisciplinare dello studio proposto. Il Dipartimento è dotato delle  strumentazioni necessarie per condurre le analisi dei suoli, degli ammendanti e del materiale vegetale (spettrometro ad assorbimento atomico, ICP-MS, spettrometro FTIR e NIR, spettrofotometro UV-Vis, analizzatore termogravimetrico, analizzatore elementale, PCR, sistemi elettroforetici, sonde TDR per il rilievo dell’umidità, etc.) come descritto in dettaglio nel progetto. Inoltre fa parte di una Task Force sugli studi del Microbioma, che nel suo insieme di diversi dipartimenti, fornisce le necessarie conoscenze scientifiche, strumentazioni e infrastrutture.